Fédération 23 Cercle de Fermières La Sarre Nouveaux Horizons 2009

Voici la recette de savon de Rolande Goulet pour celles qui veulent en faire.

Savon jaune ( savon du pays) de Rollande Goulet

24 tasses de vieille huile ou gras fondu

16 tasses d’eau froide

4 cannes de castic de 9½ onz ( 269 gr cg. )

Délayer le castic dans l’eau froide, dans une chaudière de métal. Ça devient bouillant. Refroidir jusqu’à tiède 80-85 F (28 c ).

Vider la solution d’eau-castic dans le gras en un mince filet, brasser lentement d’un geste continue et uniformément. Si on ajoute la solution de lessive trop vite ou que l’on brasse trop fort, les deux mélanges risquent de se séparer.

Continuer à remuer lentement jusqu’à ce que la consistance soit celle du miel, soit 10 à 20 minutes.

Verser dans un moule solide,24 pouces par 24 pouces, en bois de préférence recouvert de plastique pour ne pas que ça colle que l’on a préparé d’avance.

Laisser reposer 2 heures.

Couper en morceaux avant qu’il soit trop dur.

Reposer 24 heures.

A faire à l’extérieur. Des vapeurs fortes s’échappent lorsque ça devient bouillant.